她说:“心里不藏事了,饿得当然快。”
温崇月挽起衣袖,笑:“看来今天我得给夏同学好好准备午餐,庆祝她脱’班’成功。”
秋天的苏州适宜吃扣肉,喝大头鲢鱼汤。
太湖上有首歌谣:“……八月鳗鱼酱油焖,九月鲈鱼肥嘟嘟,十月大头鲢鱼汤……”
周末的时候,温崇月会在晨练时顺带着将一整天的蔬菜鱼肉都买回来。鲢鱼请人处理干净了,剁成小块,放在冰箱中,取出来就能炖汤。
苏州人吃扣肉,下面一般放绍兴干菜或者豇豆干,最好的自然是菜花头干。温崇月春天选了最嫩的菜尖尖,悬挂晒干,万一菜尖尖蜷缩起来了,还得伸手给它摊开,继续晒,一直晒到锁住春光一抹绿,储存好,牢牢锁住。等银杏叶金黄再启封,取出,以待享用。
一道扣肉下面藏着的这抹春天才是宝贝。
十一月的娃娃菜最嫩,芯子生尝起来是甜甜的,沸水烫至五分熟,淋一层拌了调料的热油,放小锅蒸,就是开胃发汗的剁椒蒸娃娃菜;这个季节的豌豆尖尖也嫩,买一把回来,鸡脯肉切成薄薄片,一块儿做白雪红梅的梅花鸡片,鲜嫩风雅。
夏皎爱吃西兰花,简单清炒一份,不过她不怎么爱吃梗,一一掰开后,发现温崇月挑选的西兰花梗又粗又大,她以为对方终于翻车,笑着举起来:“温老师,你是不是不会挑西兰花啊?梗这么多,又难炒熟又不好吃的。”
温崇月笑:“留着,别炒,这些我准备腌了吃。”
夏皎狐疑,慢慢放下:“西兰花梗还能腌?”
当然能腌。
不过不是那种长时间的腌制,一晚上就够了。
她看着温崇月将西兰花梗外面的厚皮削掉,切成厚片,放进保鲜盒中,撒了一些盐,盖上盖子。
等今天的午饭快准备好的时候,温崇月将保鲜盒里面用盐腌出来的西兰花水分倒掉,添上醋、糖和生抽,拌匀,放入冰箱。
回头看到夏皎好奇的眼睛,温崇月说:“明天早晨就可以吃了。”
夏皎说:“好吃吗?”
温崇月颔首:“试试看。”
这其实是温启铭经常做的一道菜,餐桌上,温崇月和她提起往事。温启铭父母都是普通工人,但却将儿女都送入大学,包括后来于昙去国外留学求读,去选修艺术……他们的原生家庭并不能给孩子提供太多的优渥条件,因此,无论是温启铭还是于昙,都有着爱惜食物的习惯。
这种习惯也延续到下一代,比如温崇月。
他并不介意吃夏皎剩下或者不想吃的食物,在温崇月所接受的教育中,丈夫来负责解决妻子的剩饭这件事很正常。
温崇月似乎天生具备这一点,他喜欢看夏皎吃自己做的菜,喜欢听她的夸奖,喜欢看她吃饱喝足的满意表情,不过她的胃容量有限,有些东西吃不下了,温崇月很乐意代劳。其实不单单是妻子,如果以后她生下一个像两人的宝宝,温崇月也会——
等等。
温崇月想了想。
喔,离两人说好开始考虑宝宝的时间还剩下四年。
温崇月看着小口小口喝鲢鱼汤的夏皎。
嗯,他目前暂时也不想让一个新生命加入生活,他还没有做好准备。
如果说苏州哪里的银杏树好看,当地人肯定不会说那些园林,而是指着你去道前街。
道前街南侧植满银杏树,尤其是秋天,风吹金叶纷纷落,银杏叶打着旋儿飞旋。苏州市政府也有相关的条例,在银杏落叶的时候,这条路上的银杏叶可以保留不清扫,任由银杏树叶一层一层铺成松软厚实的金色地毯。
午睡过后,夏皎刷朋友圈刷到郁青真的打卡图,被满目的黄闪亮了眼睛,兴奋地举给温崇月看:“温老师!看!好黄!!!”
温崇月:“嗯?”
他扶着夏皎的手,眯着眼睛,好不容易看清楚:“原来是这种黄。”
夏皎:“……”
“我们去看吧,去看吧,”夏皎摇晃着温崇月的胳膊,眼巴巴看他,“温老师不想去看看银杏叶吗?”
温崇月弯腰,给她摆好拖鞋:“走。”
说去就去,温崇月充分满足夏皎的小小要求,当然,作为交换,夏皎今晚必须得再做一页练习册。
温崇月很喜欢这种教导、以及用正当理由欺压她的感觉。
唯一遗憾的是昨□□服质量太差,已经被扯裂好几处了。
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